Налим рецепты приготовления


Печень налима, Рецепты приготовления

Рыбу очистим от чешуи и внутренностей, с брюшка снимем черную пленку. Затем помоем и обсушим бумажным полотенцем.

Северные кулинарные рецепты

Уха из налима — блюдо сезонное. Лучше всего её готовить зимой. В этот период данная рыба готовится к нересту, а это значит активного набора веса и жира. Соответственно, зимой улучшаются вкусовые качества налимьего мяса. Рассмотрим рецепт приготовления ухи из головы и молок налима подробно, с пошаговым фото.

Кухня ханты: налим в молоке. Рецепт в инфографике
Как приготовить налима
Блюда из налима
Как приготовить налима вкусно — рецепты в духовке и на сковороде
Налим запеченный с болгарским перцем и овощами
Блины с начинкой из налима
Налим на мангале
«Налим по-царски»
Налим. Рецепты приготовления налима
Налим, запеченный в духовке
Жареный налим
Налим в сметанном соусе с грибами

Щуку можно любить, можно не любить, но без неё стол старожила югорской земли, как стол хохла — без сала, стол бульбаша — без картошки. Щука в сибирских реках не переводится. И даже в самую скудную путину рыбацкая сеть, щадя самолюбие добытчиков, то и дело беременеет надёжным щучьим уловом. Скорее всего, это будет сеть рыбака, который, опасливо выпрастывая в шлюпку бьющуюся упругой дугой острозубую рыбину, не станет чертыхаться, с досадой избавляться от назревшей во рту слюны и поминать родную мать. Знающий-то человек, оценив удачу лова, мгновенно нутром распознает именно то блюдо, которому душа обрадуется. Дело за малым — чтобы хозяйка его в рыбе толк понимала.

Рекомендуем
Ингредиенты:
Приготовление налима в сметанном соусе с грибами.
Продукты для рецепта
Новинка 11.1.2024
Омлет с брокколи - вкусные рецепты на сковороде, в духовке
Печень налима с клецками в соусе белое вино
Ингредиенты
Рецепты из налима
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Правила комментирования

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Предлагаю вам приготовить замечательное блюдо - жареного налима. Если вы не пробовали налима - самое время попробовать Налим - очень вкусная рыба семейства тресковых.

Жареный налим

Похожие статьи